스테미너 굴1 굴찜, 담백한 석화찜 [음식] 굴찜, 담백한 석화찜 [음식] 요즘 같은 날씨가 쌀쌀한 철에는 뭐니뭐니 해도 석화찜 , 굴찜이 제격입니다 숯불에다 구워 먹는 석화도 있는데요 석화찜, 굴맛이 담백하고 굴 비린냄새도 안나고 정말 끝내주는 보양식 입니다 길가에 양파망 같은 곳에 담아 놓고 판매하는 곳도 많고, 대부분 숯불에 익혀 먹는 석화구이가 대부부인 경우인데요 그런데 불에 구워 먹으면 맛도 좋은데 단점이 굴껍데기가 튀어 불안감이 없지 않아 있고 드셔 보신 분은 아실 겁니다 딱 딱 !! 껍대기 날라가는 소리를 ....! 굴찜을 해 드시면 이런 걱정은 없다는 것! 굴찜도 날씨가 쌀쌀한 철에는 제격인데요 요즘깥은 추워지는 날씨엔 맛 보시엔 아주 좋습니다 ! 굴찜을 드시면 일단 깨끗이 씻은 굴을 약 10여분 이상 스팀으로 익혀지게 되는데요 술드.. 2009. 11. 21. 이전 1 다음