음식26 깔금한 맛! 뽕잎 해물 샤브샤브를 만나다 깔금한 맛! 뽕잎 해물 샤브샤브를 먹어보니 ... 간만에 정형화된 일반 해물 샤브샤브만 먹어보다가 이참에 독특한 샤브샤브 맛을 보기 위해 뽕잎 해물 샤브샤브 점에서 맛을 보았습니다 이 음식점만 특이하게 일요일은 무조건 휴무로 되어 있습니다 ! 뽕잎 해물 샤브샤브도 역시 일반적인 샤브샤브와 마찬가지로 , 아시다시피 음식 먹는 순서는 해물과 각종 야채 , 쇠고기를 살짝 익혀 먹은 후-> 뽕잎 칼국수를 넣어 해물육수 국물에 끓여 먹은 후 -> 다시 밥을 볶아 주는 형태 입니다 칼국수는 정신없이 먹다보니 사진을 찍지 못했네요 ..이런... 2인분용 이라서 달랑 새우는 2마리군요 음식을 먹던 도중에 급히 사진 생각이 나서 찍어서 그런지 야채는 벌써 냄비 속으로 직행을 ~~~!!!! 육수에 야채를 넣고 살살 끓이는.. 2009. 5. 18. 오징어 피로회복과 타우린 성분 오징어! 심심풀이 오징어에 많은 타우린 성분! 요즘에 2월달 오징어가 많이 잡힌다고 그럽니다.아시다시피 동해안에서 많이 잡히지요 . 난류성인 오징어는 바닷물의 수온과 밀접한 관련이 있어, 바닷물 온도가 상승하면 오징어가 많이 잡힌다고 그럽니다. 오징어는 색소 세포가 잘 발달이 되어 ,몸의 색깔을 변화시키는 능력을 가지고 있다고 합니다. 오징어 및 음식 전문가가 아니라서 더 이상은 접습니다. 뜨거워지는 지구의 온도! 지구의 온난화 관련 많은 이슈가 제기되어 행사도 하는 것을 봤습니다 , 지구가 뜨거워진다는데 환경적인 문제도 생각해 보지 않을 수 없습니다. 작년여름엔 (일부)아파트 단지, 전 세대의 참여로 10여분 동안 전기를 내려 절전 했던 일도 있었습니다. 예전에 제주도 여행 갔을 때 , 남제주근방에서 .. 2009. 2. 24. 이전 1 2 3 4 5 다음
